「Wonders of the Mekong」によると、2000年以来、カンボジアの内陸水産は中国、インド、バングラデシュに次ぐ世界第4位にランクされている。
*データ者の「Wonders of the Mekong」について不明。
平均して、カンボジアの人々は年間最大37.5キログラムの魚を消費します。カンボジアは内陸漁業の生産や魚の消費率が高く、トンレサップ湖とメコン川周辺の低地に住む人々は1年一人当たり最大67キログラムの魚を消費するという。 これは、1人あたり平均15キログラムの魚を食べる世界の他の国をはるかに上回っていることになる。
カンボジアでは、水産業が主要な栄養と収入の源であると考えられており、カンボジアの文化にも強い影響を及ぼしている。水産業は、大小の河川沿い、トンレサップ湖周辺、沿岸地域に住む600万人以上の人々に雇用を創出しており、カンボジアの総人口の45.5パーセントを占めています(これは、和田引水的な数字で農業の合間に魚を取るまでの数を入れている。)。ですから、600万人のうち、10.5%が漁業を主な職業と考えており、別の35%が漁業を二次的な職業と考えている(総人口からの%ではない)。いずれにせよトンレサップ湖は魚の種類も多く、漁獲量も高い。
掲載画像:イメージ 画像:Khmer Times