農林水産省水産局は、カンボジアの伝統的な発酵魚による魚醬（プラホック）や干し魚の製造に関心のあるカンボジア人に奨励している。
ピーク時期は12月8日から13日までで、空は晴れ、雨や雷雨は発生しないためだと強調した。
この通知は、特にプノンペンとカンダル州でトンレサップ川の魚類が増加していることが観察されたことを受けて行われた。
漁獲量が増えれば、魚の価格もより手頃になり、カンボジア人にとって主食の備蓄として利用しやすくなります。
漁業当局はまた、あらゆるレベルの関係当局に対し、発酵・乾燥魚の生産を促進するよう要請した。
掲載写真：国営カンボジア通信の提供
