農業省によると、今年の最初の9か月で、カンボジアは27,316トン以上のコショウを輸出し、昨年の同時期からほぼ563％増加しました。
逆に見れば、それだけ昨年、胡椒輸出が落ち込んだ、また世界最大の胡椒輸出国であるベトナムが今年はコロナ禍で7－8月に全土の1/3がロックダウンされるという厳しい状況で胡椒輸出が振るわず、そうしたことがカンボジアには幸いしたという背景がある。
胡椒は、ベトナム、ドイツ、タイ、インド、フランス、ベルギー、台湾、ポーランド、チェコ共和国、日本、韓国、ロシア、シンガポール、米国、スイス、スウェーデン、英国、オーストラリア、カナダ、カザフスタン、アラブ首長国連邦など世界中の20以上の目的地に輸出されている
統計によると、ベトナムは合計26,686トンのカンボジアのコショウの主要な購入者であり、それをまた輸出するという世界の胡椒輸出大国である。ドイツが314トン、タイが180トン、フランスが31トン、ベルギーが16トン近く続いているが、世界の胡椒貿易で占める割合は未だ微々たるものである。
胡椒は、コンポンチャム、トゥンクムム、カンポット、ケップの各州を含むカンボジアの多くの地域で栽培されている換金作物でカンポット胡椒は最もよく知られている。2016年にEUから、2010年に世界貿易機関（WTO）から地理的表示（GI）が付与されました。それまではカンボジア産の胡椒と言っても自画自賛の域を出ず、世界で知る者はほとんどいなかった。
掲載写真：イメージ Khmer Times
