ベトナムはカンボジアからのコショウの最大の購入者であり、今年の最初の10か月のコショウの総輸出量の97％以上を占めている。これは、農林水産省による最近の報告で明らかにされた。
1月から10月にかけて、カンボジアは合計27,633トンのコショウを輸出し、457.47％増加しましたが、ベトナムだけでも合計26,887トン、つまりこの期間の総輸出量の97.30％トンを購入しました。
カンボジアからもコショウを購入した国は、とりわけドイツ、タイ、インド、フランス、ベルギー、台湾、チェコ、ポーランド、日本、韓国、ロシア、米国、スウェーデン、英国、カナダ、カザフスタンでした。カンボジアの農民は、コンポンチャム、トボンクムン、カンポット、ケップの各州を含む多くの地域でコショウを栽培してきました。
カンポットペッパーは、2016年にEUから、2010年に世界貿易機関（WTO）から地理的表示（GI）が付与されたため、高価格で販売されていることで最もよく知られているが、それでも世界的には胡椒市場でマイナーである。ベトナムが購入第１位ということは、世界第1位の胡椒輸出国がベトナムであり、カンボジア産の胡椒もベトナム産として売られていることを示している。
掲載写真：カンポットの胡椒 画像：Khmer Timesより。
